
En el restaurante HOTARU, ubicado en el barrio de Ruzafa en Valencia, esTABLEes firmó el mobiliario con soluciones anticojeo y diseño personalizado para integrarse en un espacio gastronómico sereno y elegante diseñado por el interiorista Rafa Hernani.
El restaurante, concebido como un lugar de pura experiencia sensorial inspirada en Japón, combina acero y madera en un ambiente armónico donde la funcionalidad del mobiliario contribuye al confort global del comensal.
Para el comedor principal se instalaron mesas SQUARE de esTABLEes —tanto en versión individual como doble— con estabilización automática incorporada de manera invisible y acabados en acero inoxidable, además de bases personalizadas con la imagen de marca de HOTARU.
En la terraza interior, se seleccionaron mesas QUO con pie central, que combinan equilibrio, ligereza y firmeza. Estas mesas minimalistas se adaptan a cualquier diseño y mantienen estabilidad incluso sobre superficies irregulares gracias al sistema anti-cojeo integrado.
La propuesta destaca por su estética limpia y sobria —característica de esTABLEes— que se integra con la atmósfera íntima y acogedora del restaurante sin restar protagonismo a la experiencia gastronómica japonesa.


